之後我們進入佢既Ballroom，從踏入去嗰刻開始，佢的裝修、地毯、天花加埋水晶燈都充滿了大英帝國的氣勢，而這種grand，是現在一些新型酒店沒有的，亦不能比較，應該是兩種不同時代的美，要尋回像港島香格里拉的美，相信佷難。
在Ballroom門外的Pre-function area地方很大，可以做cocktail party。
這是我見過最GRAND的麻雀房。
2011年4月17日星期日
2011年4月7日星期四
場地篇 - 上水雙魚河鄉村會所(Beas River Country Club)
4月4日下午5:15分，我們到了馬會上水雙魚河鄉村會所，我們從上水駛車需要10分鐘。我是從別人BLOG得知這裏有得擺酒而且評論都好好，這裏可以搞LUNCH BUFFET或是DINNER BUFFET。
我最LIKE的Wedding係Marquee + Outdoor，或是其中一種我都喜歡。Outdoor Wedding冇咁傳統，而且比較特別，其實陽光 + 草地 + 白色MARQUEE已經係無敵，感覺比較Grand和莊嚴。不過搞Outdoor Wedding 要考慮的野真係多Ｄ，好以天氣，地點，Backup plan，佈置等問題。
當我們進去婚宴場地，和綱上所睇到有好大出入，應該係我們完全唔認得出這是我們上綱看到的場地，相差太遠了，職員說因為末佈置好的原因，綱上的相片影得真係好靚，影到佢無比大。現實中係冇咁大冇咁靚，可能真的如職員所說末佈置好....
當我們進去婚宴場地，和綱上所睇到有好大出入，應該係我們完全唔認得出這是我們上綱看到的場地，相差太遠了，職員說因為末佈置好的原因，綱上的相片影得真係好靚，影到佢無比大。現實中係冇咁大冇咁靚，可能真的如職員所說末佈置好....
當我地再行入去婚禮註冊的地方 “I lover you”，立時見到很多很多蚊芝仔在我的頭上打轉，我想現在是４月已經咁多昆蟲，相信夏天一定很多蚊，好彩我們係9月結婚。搞Outdoor一定要考慮埋這點，最好避開所有雨季和春季。
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| "I love you" 場地 |
最後問職員，如果真的天氣問題，大會有冇安排或backup plan，佢話會將婚宴移施去室內function room，但function room只可容納120人。我們的賓客有最少240人，我不敢想像那種擠迫情度。  |
| Function Room 室內環境 |
場地篇 - W Hotel
去完九展The Marquee，隨即去W Hotel。看相都幾LIKE這個場，貪佢夠"型"!
不過佢只能擺26圍，30圍就好迫，而且佢個Ballroom有柱，係L字型，很怪的，由於今天有Function，我們末能看佢全相，只能看到半個Ballroom，另一半對海的Ballroom要下次才能看啦。
不過佢只能擺26圍，30圍就好迫，而且佢個Ballroom有柱，係L字型，很怪的，由於今天有Function，我們末能看佢全相，只能看到半個Ballroom，另一半對海的Ballroom要下次才能看啦。
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| Lobby |
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| Lobby 的W字，很型! |
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| 超大落地數碼相架，我覺得幾靚。 |
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| Ballroom門外 |
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| Ballroom |
場地篇 - 九龍灣The Marquee
最近工作很累，當天我特登請了假去看九龍灣The Marquee。時間是上午10:00。約10:00AM看場，因為這個是半戶外的Marquee，想感受下在陽光下行禮的感覺....
其實對Marquee早已死心，看罷了黃金海岸、影灣園、深灣游艇會之後，得出以下結論:
1) 香港地地少人多，Marquee只能擺二十多圍 (我們30圍跟本沒有選擇)
2) Marquee樓抵都很底
3) Marquee影相很靚，但好多都唔係想像中咁白，有些重會有些殘..
4) Marquee的酒店通常都係比較偏遠的地方(不方便賓客)
5) Marquee和新娘房的距離都很遠，有些更要上一層樓或使用公共洗手間當新娘房
今次姑且到新開張位於九展的The Marquee看下，這個場地正式開幕只有幾個月，超新，原先我們都不打算係度擺酒，因為Location問題，而且又很新，很擔心食物質數....
不過，當我地踏入去場地那一刻，令我們改變了....
門口的設計很特別，是磨紗玻璃門，很特別。
另外門口側面也有一個長方形的LCD，可以放上婚照。
進去是Pre-function area，職員說可以當做麻雀房，但我們不想賓客一入來便見到人打麻雀，好以好怪咁，不過這個area真的很大，亦相當開陽。
一出pre-function area，便是Marquee，我們真的有種嘩的感覺，因為這是我們的Dream place，Marquee外圍擺放了椅子，可以讓賓客於開席前飲下野或搞一個簡簡單單的cocktail也不錯呢。
另一面就是一個行禮的地方，不過我不太喜歡這個行禮地方，因為草是人造的，而且草的顏色綠得很怪，當你行近時，外邊的景色就只有地盤和工程，因為這個將會是油輪碼頭，相信將來會很美。
進入了marquee，真的有總嘩一聲的感覺，這個是我去過的最靚的Marquee，很新很白，樓底又高，而且很GRAND，當你由入面望番出面，感覺也不錯。最令我開心的是這裏最多可以擺30圍。實在太開心啦，我心中的Marquee夢又再展現在我眼前，我和陳先生都好LIKE這裏。
經過今次後，我們都好LIKE這個場地，不過要考慮的東西也很多，例如食物的質數，末來老爺奶奶是否喜歡，不過這個場地雖然很靚，但我還是Prefer晚上擺酒會好D，因為白天在這裏行禮會見到對面的地盤和工程，另外九展外牆是橙紅色的，和這個Marquee好像不太相襯。
2011年4月6日星期三
場地篇 - 喜來登酒店(Sheraton Hotel & Towers)
今次去了我所期待的尖沙咀喜來登酒店。
看完了，沒有太大的興奮，入去Ballroom沒有嘩一聲，陳先生覺得佢舊了少少，而我就覺得只有去到個Ballroom先會有靚和Grand的感覺。不過佢的設備很足，提供了新娘房和新郎房，地方更可以容納十多人。
從綱上的評價是很正面的:
1) 食物質數有保証 (從末見過有人大讚酒店食物，Sheraton 是第一間)
2) 地方方便
3) 最多可擺40圍
4) 場地特別 (我勁Like佢的地毯，黑白色很型很靚)
5) 除了新娘房之外，還有新郎房
6) 榮獲2009-2010大日子Prestigious Hotel的其中三間
6) 榮獲2009-2010大日子Prestigious Hotel的其中三間
當我Site visit，入去Sheraton一刻，感覺也不錯，不知是否燈光問題，令整個酒店有點昏昏黃黃的。
進入ballroom前會經過一條長長的走廊，我很鍾意佢的地毯，很特別，黑白西洋棋，令整個氣氛也高貴起來，加上有很多鏡子，空間感也不錯。
進入Ballroom，工作人員正擺放著明天用的桌椅，其實Ballroom有是長方形，如果真的擺40圍，相信賓客要坐近門口的位置了。天花板的水晶燈也很美，跟大多數酒店的水晶燈一樣，可以變出不同的顏色。
不得不提的是Sheraton的營幕真的很大佷大，職員說大約有200吋，跟一般小型電影院的營幕相若，連盲的都看到呀~~
看完了，沒有太大的興奮，入去Ballroom沒有嘩一聲，陳先生覺得佢舊了少少，而我就覺得只有去到個Ballroom先會有靚和Grand的感覺。不過佢的設備很足，提供了新娘房和新郎房，地方更可以容納十多人。
攝影篇(Video) - WeddingClip.net
又比我搵到另一間拍Wedding MV 的公司，同之前介紹過的Mayad STUDIOS的Style很似，我同樣好鍾意佢地的角度同鏡頭，但 WeddingClip 較小品，較細膩，好以個story teller咁，你看佢的MV就好以入了戲院看Trailer。而MAYAD就比較著重個主角，拍得個主角很靚很突出，而MAYAD每個MV都會因應主角不同而用不同的手法去營造不同的效果。
對我來說，我兩個都好鍾意，這兩個都是我柸荼，不過末問價，唔知個PACKAGE幾錢呢?
到目前為止，我還末找到一間 / 一位香港的攝影師 / production house有這個水準...
對我來說，我兩個都好鍾意，這兩個都是我柸荼，不過末問價，唔知個PACKAGE幾錢呢?
到目前為止，我還末找到一間 / 一位香港的攝影師 / production house有這個水準...
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when you watch the following link:
Julin & Rusli - A Vancouver Love Story
Eric & Josephine - Wedding Highlight
場地篇 - Mira Hotel
今次我們到Mira Hotel，自裝修後，Mira 走型的路線，一進去盡是黑黑紫紫的，感覺很Clubbing。進去Ballroom 會先經過一條走廊，Staff 說晚上燈光會效暗些，氣氛會再好些。
進入了Ballroom 後，有很大很特別的水晶燈，不過我並不太鍾意這個形狀。
看完Ballroom後，Staff 帶我們到一個戶外的地方，可作證婚。但是這個地方被酒店包圍，我進去的感覺很局促。
2011年4月5日星期二
場地篇 - 洲際酒店(Intercontinental Hong Kong)
今次的site visit係尖沙咀洲際酒店。
其實我係綱上看過洲際酒店的相，佢唔係我地柸荼。不過都想看下，當site visit 得越多的時候，你會發現影相同現實係有分別的，重要係可以有好大的分別，就好以D女明星咁，真人和上鏡係兩回事，上鏡靚唔代表真人靚，真人正又唔代表上鏡正，最好的就係上鏡和真人都又靚又正。
來到洲際，感覺有些舊，雖然都係大，不過個Lobby不算太開揚，我們行樓梯去Ballroom，這條樓梯很出名，很多人都愛這條樓梯的。
其實我係綱上看過洲際酒店的相，佢唔係我地柸荼。不過都想看下，當site visit 得越多的時候，你會發現影相同現實係有分別的，重要係可以有好大的分別，就好以D女明星咁，真人和上鏡係兩回事，上鏡靚唔代表真人靚，真人正又唔代表上鏡正，最好的就係上鏡和真人都又靚又正。
來到洲際，感覺有些舊，雖然都係大，不過個Lobby不算太開揚，我們行樓梯去Ballroom，這條樓梯很出名，很多人都愛這條樓梯的。
Ballroom 係我見過的最大的，最多可以擺60圍，都算Grand，四四正正，不過我們都覺佢的裝修舊左少少。加上陳先生的舊同學上年係這裏擺過，佢既舊同學嫁了位穩形富豪二代，都係喺洲際擺左個百萬婚宴，珠玉在前，我們都不想係度擺酒。不過Staff話洲際將會於今年8月裝修，但末知道新的style如何，佢話一定會比而家更靚更Grand。
我知道很多明星都係洲際擺酒，佢的Mini. charge都唔平呀, 50萬，而我末來奶奶就鍾意洲際，我和陳先生郤一般。
攝影篇(Video) - THE MAYAD STUDIOS
無意間，在綱上找到這段片，覺得拍得很美。我好鍾意佢的Style和角度，陳先生都好鍾意。暫時係香港末有搵到好過佢地的Wedding MV，係這方面我和陳先生沒有分歧，因為我地鍾意的野都好以。除了新娘靚景靚，他們拍片的角度亦很特別，另外梁靜茹都係搵佢地係長灘島拍Wedding MV。
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when you watch the following link:
中山校花Wedding MV，地點: 巴里島
梁靜茹Wedding MV，地點: 長灘島
場地篇 - 港島海逸君綽酒店(Harbour Grand Hong Kong)
看完Four Seasons，即轉去Harbour Grand Hong Kong，入去Lobby同staff 講約左XXX下午2:00看場。個Staff話沒有我所講的職員，我心想唔通我搞錯左，看番個電話，原來我Book左Kowloon Harbour Grand，當時我係佢地Official website 找event department的電話，Harbour Grand HK & Harbour Grand Kowloon係同一個website，自己真的弄錯了。
不過個Staff都好好，佢話而家個場有SHOW做既，但係5:00pm個場會Free，問我地介唔介意5:00再黎，佢可以安排我地site visit。
我們行完婚展再去Harbour Grand，其實這所酒店很新，2009年年尾才正式開幕。酒店的外圍都是車房和舊車場等，陳先生不太喜歡。不過這所酒店交通尚算方便，炮台山站A出口步行5-10分鐘便到逹。Lobby的水晶燈很大很靚很Grand，不過有很多國內同胞入住這酒店，一片國語和嘈雜聲當中，令整個氣氛打了折扣。
整個酒店都用了很多很多水晶作為裝飾，很有氣派。聽說水晶都是施華洛，當你進入Ballroom，都是閃閃的。他的水晶燈很閃很靚，是我見過的酒店最靚的水晶燈。加上大堂有人彈奏豎琴，令整個氣氛都很典雅。
看完了Ballroom後，隨即去了41樓的Le188°，全餐廳都用左十幾呎高嘅落地玻璃窗，可以睇到無遮無掩188度全維港海景，佢個名就係咁黎。佢有個陽台可以提供比新人註冊，但當我地出去看的時候，係超超超大風。我被吹到頭都亂埋，陳先生叫我考慮清楚，係度註冊時時咁大風都幾麻煩。陽台註冊可以容納大約80人。
最後因為周圍的環璄令我們郤步，還是再努力尋找吧!
不過個Staff都好好，佢話而家個場有SHOW做既，但係5:00pm個場會Free，問我地介唔介意5:00再黎，佢可以安排我地site visit。
我們行完婚展再去Harbour Grand，其實這所酒店很新，2009年年尾才正式開幕。酒店的外圍都是車房和舊車場等，陳先生不太喜歡。不過這所酒店交通尚算方便，炮台山站A出口步行5-10分鐘便到逹。Lobby的水晶燈很大很靚很Grand，不過有很多國內同胞入住這酒店，一片國語和嘈雜聲當中，令整個氣氛打了折扣。
電梯也用了大量的水晶作為裝飾。
看完了Ballroom後，隨即去了41樓的Le188°，全餐廳都用左十幾呎高嘅落地玻璃窗，可以睇到無遮無掩188度全維港海景，佢個名就係咁黎。佢有個陽台可以提供比新人註冊，但當我地出去看的時候，係超超超大風。我被吹到頭都亂埋，陳先生叫我考慮清楚，係度註冊時時咁大風都幾麻煩。陽台註冊可以容納大約80人。
最後因為周圍的環璄令我們郤步，還是再努力尋找吧!
場地篇 - 四季酒店(Four Seasons Hotel)
2011年3月12日上午10:00。
去了Four Seasons site visit。值得一讚的是Four Seasons的Event staff 跟得很足，快response，果然係五星級酒店的水準。一入去大堂，覺得佢的Lobby很開陽，雖然Lobby樓底不算太高，但酒店主色是白色，加上全落地玻璃令陽光全打進室內，令整個感覺很舒服。
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